09 августа - 2017

Новый купаж Verlé Caffe «Silenzio in Maremma»

Так или иначе мы достаточно быстро привыкаем к знакомым вкусам, в связи с чем появляется потребность расширять горизонты кофейных ориентиров, пробовать что-то новое и идти в ногу со временем.


 

Эта весна началась с плодотворной совместной работы с итальянской фабрикой Torrefazione Goriziana. Её результатом стало создание пятого, но отличного от остальных, купажа линейки Verlé Caffe, — «Silenzio in Maremma» (пер.: «Тишина в Маремме»).


 

 

 

 

 

 

 

 

В составе бленда Бразилия Сантос и Эфиопия Йергачиф натуральной обработки и осветлённой обжарки, в нотах которого слышится сладость цитрусовых, ненавязчивая терпкость какао бобов, едва уловимая пикантность ореховых с объёмным и обволакивающим телом.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мы тщательно следим за активным внедрением и развитием осветлённой обжарки на кофейном рынке. Принимая во внимание тендценции и ориентируясь на свои вкусовые предпочтения, мы стремимся развивать вкус, экспериментируя с выбором зерна и степенью обжарки, чтобы поделиться этими открытиями и знаниями с вами.